ガーリック風味✧︎*°ホッケのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホッケ(日本食材) 2枚
- オリーブオイル(スペイン) 半分浸かるくらい
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ2
- 卵 1個
- パン粉 2カップ
- すりおろしニンニク 小さじ2
作り方
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1
ホッケは1枚を4等分に切る。塩コショウをして薄力粉をまぶす。卵を溶いてくぐらせる。
-
2
パン粉にニンニクを入れて混ぜる。1のホッケを入れてまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて揚げ焼きにする。両面がきつね色になったら出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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只野ひとみ2023/07/02 19:58
サクサクで美味しかったです。子供も沢山食べてくれて嬉しい！
ご馳走様でした。
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