白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は２〜３cm四方くらいに小さく、
ネギは輪切りに切っておく。 - 2 ごま油を敷いて豚挽肉と生姜、にんにくのすりおろしを入れて炒めていきます。
- 3 豚肉に火が通ったら、切った白菜を入れて全体に油がまわるようにさっと炒めます。
-
4
★の調味料を全て入れて、グツグツ煮込みます。
味が行きわったたら青ネギを入れます。
味はここで調整して下さいね〜少し濃いめ位が◎ -
5
水気がなくなってきたら、片栗粉を同量の水で溶いて投入。
とろみを付けて完成です！
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トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
HP：https://ing-beauty.com/3project
YouTube：https://youtube.com/c/ing_tomo
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