クリスマスにもꊛ໋̝❅☃フライドごぼう レシピ・作り方

クリスマスにもꊛ໋̝❅☃フライドごぼう
  • 約30分
  • 100円以下
*॰☆*°
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弱火でじっくり揚げるだけで、繊維よりもホクホク感が感じられます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 5センチくらいに切り
    、太いところは縦に1/4にする。
  2. 2 袋に小麦粉とごぼうを入れ振る。
  3. 3 鍋に油を入れて、火をつける前にごぼうを入れて中~弱火でじっくり揚げ焼きにする。箸で触って軽くなったらOK。
    塩を振って完成!

きっかけ

弱火でじっくり揚げると歯切れが良くなりました!

おいしくなるコツ

焦らずじっくり。

  • レシピID:1610019488
  • 公開日:2021/11/04
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カテゴリ
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簡単 ごぼう ごぼうスティック 揚げごぼう
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