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簡単!鶏もも肉と大根の照り煮 レシピ・作り方

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いえーい
ご飯がすすむ!簡単おかずレシピです!

材料(2人分)

鶏もも肉
250g
大根
300g
サラダ油
小さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆生姜チューブ
5センチ
☆水
150ml
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて、1センチ幅でいちょう切りにする
  2. 2
    鶏肉は一口大の大きさに切る
  3. 3
    フライパンに溢れてを敷いて、鶏肉を皮目を下にして焼く
  4. 4
    フライパンに大根も加えて炒める
  5. 5
    具材に火が通ったら、☆の調味料を入れて落とし蓋をして弱火で10分煮込む
  6. 6
    最後に落とし蓋を取って約3分中火で煮込んだら火を止めて完成です!

きっかけ

晩ごはんに!

公開日:2021/10/25

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉夕食の献立(晩御飯)男の簡単料理大根大根の煮物

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