チーズとろける！玉ねぎとじゃがいもで東のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにして鍋にしきつめる。上に1口大に切った鶏もも肉をのせ、塩、水、料理酒を入れて中火で7分煮る。

2. 2

   じゃがいもは十字に切込みを1周いれて、破裂防止のためフォークで数箇所穴をあけ、ラップをしてレンジで3分加熱。

3. 3

   じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切る。ニンニク、牛乳を入れる。

4. 4

   チーズをのせて、蓋をして弱火で10分加熱したら完成！