豚と長芋の甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉に料理酒を揉み込んで塩コショウで下味をつける。片栗粉をまぶす。

2. 2

   長芋は5mm幅の半月切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。長芋も加えて3~4分炒める。

4. 4

   ●を加えてさらに炒める。