簡単！豚肉と茄子の照りポン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子はへたを落として乱切りにする。
- 2 ポリ袋に茄子と豚肉を入れて、片栗粉をまぶしてよく揉み込む。
- 3 フライパンに油を敷いて熱し、ポリ袋の中身を中火で炒める。
- 4 肉に火が通ってきたら、☆の調味料を加えて炒める。
- 5 全体的にとろみがかってきたら火を止めて、白ごまをかけたら完成です！
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