みょうがとなすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 なすは短冊切りにして水にさらす。玉ねぎは1cm幅に切る。みょうがは4分割に切る。
- 2 フライパンに油をしき、1で切った具材を入れて油を全体に絡める。中火にかけて炒める。
- 3 具材がしんなりしてきたらよく混ぜ合わせた●を加えて炒める。
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