韓国風？ささみ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ、茄子は1cm程度の厚さ、小松菜は5cm程度の長さに切る。

2. 2

   ささみ、茄子、小松菜をフライパンに入れ、料理酒、だし、しょうがを入れる。

3. 3

   フライパンに蓋をして、ささみに火が通るまで蒸す。

4. 4

   ささみに火が通ったら、キムチだれを加えて混ぜる。味が均等になったら出来上がり。