甘長唐辛子の油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甘長とうがらし 1パック
- サラダ油 大さじ3
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 甘長唐辛子を洗って爪楊枝や竹串などで穴を開け水気をキッチンペーパーでとる
- 2 フライパンにサラダ油をひき温まったら1を入れて炒める
- 3 全体的にプクッと白く皮が浮き焼き目がついたら醤油をまわし入れ30秒程度絡めたら完成!
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- カテゴリ
- フライパンだけでおつまみ
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