カフェごはん☆ おなじみ調味料で和風タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに豚ひき肉、大豆、チューブ生姜、お酒を入れて5分くらい加熱する。中火～弱火で豚ひき肉がだいたい白っぽくなるまで。

2. 2

   ☆を加えてさらに煮詰める。煮汁が減り豆にツヤが出るくらい。

3. 3

   煮詰まった状態がこの写真。
   トマトはくし切りかダイスカット、レタスは大きめのみじん切り、大葉はみじん切りにする。

4. 4

   お皿にごはん、レタス、トマト、3のひき肉、チーズ、大葉を盛り付けたら完成！