粒マスタードのジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを半分に切り、食べれる柔らかさになるよう、10分程度茹でる。
   ※大きな場合は、茹でる時間延長してください
2. 2 玉ねぎをくし切り。ウインナーは、1本を斜め切りで半分に切る。
3. 3 フライパンで湯切りしたジャガイモを水分飛ばしながら炒める。

   

4. 4 ジャガイモの水分がなくなったら、油を入れて、玉ねぎとウインナーを一緒に炒める。

   

5. 5 玉ねぎが、程よく炒められたら、粒マスタード大さじ4、カキ醤油大さじ2を入れて炒める
6. 6 味をみながら、塩とを入れて、出来上がり。
   お皿に盛ってから、黒胡椒をかける。