文章にすると長くなってしまいましたが、難しい事は一切してません。片栗粉を使うので翌日レンチンしたり冷凍保存してお弁当に入れてもベチャっとしにくいです。温度センサーの無いコンロの場合は必ず温度計を使用してください。
外食やお惣菜の唐揚げの味に何となく満足できなかったので自分で作るようになりました。
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