七草で炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥いて半月切りか銀杏切りにします。

2. 2

   七草は小さめに切ります。すずなの茎は細か目に、実は皮を剥いて銀杏切りにします。すずしろは小さなサイコロのように切りました。

3. 3

   お米を洗い、合数通りの水分量(いつもの量で大丈夫です。)をいれ、具材と白だしを入れます。

4. 4

   早炊きでも良いので炊きます。早炊きの場合は炊けたら数分は蒸らしてください。

5. 5

   塩昆布を入れて空気を入れるように混ぜます。出来上がりです。