混ぜて焼くだけ♬簡単スイートポテトケーキ* レシピ・作り方
材料(1ホール人分)
作り方
- 1 適当な大きさに切ったさつまいもを耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで3〜4分チンします。
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2
柔らかくなったさつまいもとそれ以外の材料を全てミキサーやフードプロセッサーに入れ、一気に混ぜます。
(ミキサー等ない時はレンジの時間を伸ばし、手で潰していきます!) - 3 生地がなめらかになったら型に入れ、180℃のオーブンで25〜30分焼いて完成です♬
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4
竹串などで刺して生地がほんのり付く程度ならOKです!
お好みの焼き加減で挑戦してください♬
きっかけ
さつまいも大好きなので、たくさん買って好きなだけ食べようと作りました(^^)
おいしくなるコツ
オーブンでなく、レンジでチンでもできちゃいます(^O^)レンジの場合は5〜6分からお好みの焼き加減に調整してみてください!
- レシピID:1610016330
- 公開日:2020/10/18
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