豚しそチーズ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は半分に切る。
   チーズは豚肉の数に合わせ当分に切る。
   豚ロースに塩こしょうをして、大葉、チーズを乗せて三角になるようにクルクル包む。

2. 2

   両面に軽く薄力粉を振る。

3. 3

   フライパンに油をしいて、中火で豚肉を両面焼く。
   焼き目がついたら☆調味料を全て加え、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。

4. 4

   経ったら豚肉を裏返したりしてタレを絡ませてから、お皿に移して白ごまをかけて出来上がり。