みょうが香る！きゅうりの梅和えレシピ・作り方

Name: みょうが香る！きゅうりの梅和え
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: きゅうり 2本; みょうが 1個; 梅干し 大1個; みりん 小匙1

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5分以内
100円以下

Zubolabo+

夏の定番食材を使った超簡単な一品です！

材料（4人分）

きゅうり: 2本

みょうが: 1個

梅干し: 大1個

みりん: 小匙1

作り方

1

きゅうりは食べやすい大きさに切り、棒などで軽く叩きます。
2

みじん切りにしたみょうが、叩いた梅、みりんを1に加え和えたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で30分程度寝かせると、より味がなじみます。

きっかけ

暑い夏でも箸がすすむレシピを考えました。

公開日：2020/08/02

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Zubolabo+ 野菜を中心に簡単、節約、ヘルシーを意識したレシピを投稿しています♪ 料理の常識から外れた内容も多分にあると思いますが、勤めながらでもなるべく身体を気づかうよう、自身の備忘録としても使っていますので、どうぞお手やわらかに… おひとりでもご参考になればうれしいです◎ 一緒にヘルシーな食生活を目指しましょう！