かぶと生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぶはスライサーなどを使って薄切りにする。生姜も薄切りにする。
- 2 かぶに塩を絡めて30分ほどおく。
- 3 かぶを水洗いしてしっかりと水分を絞る。
-
4
かぶと生姜と●を厚手のビニール袋に入れて揉みこみ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に一晩おく。
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