揚げずに簡単！やみつき＊甘辛鶏ごぼう＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはアルミホイルまたは包丁の背を使って土を取り、一口大に切って水にさらします。

2. 2

   鶏肉は一口大に切って袋に入れ、☆を入れてよく揉み込みます。
   しばらく置いたら片栗粉もしくは小麦粉を袋に入れ、全体にいきわたらせます。

3. 3

   5分程置いたらペーパー等でごぼうの水気を取り、片栗粉もしくは小麦粉を全体にまぶします。

4. 4

   油を入れたフライパンで鶏肉を焼きます。
   焼けたら一度取り出し、そのままごぼうも焼いていきます。
   (油は足りなければ足してください！)

5. 5

   ごぼうも焼けたら鶏肉、◎をフライパンに入れ、全体に絡めます。

6. 6

   最後にいりごまを振りかけて完成です♬