圧力鍋deホロホロ手羽元のすっぱ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽元 16本
- ★醤油、酢、水 各100cc
- ★砂糖 大さじ3
- ★ニンニク、しょうがチューブ 3センチ程度
- ゆで卵、ブロッコリー お好みで
作り方
- 1 圧力鍋に手羽元と★の材料を全部入れ、20分程度加圧します。
- 2 安全ピンが下がったらお皿に盛り付けて完成！
- 3 お好みで、ゆで卵を2の煮汁につけると、煮卵になります！茹でたブロッコリーも盛りつけると華やかになります
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こもたん2023/12/17 16:17
圧力鍋で柔らかく出来ました(^^)味つけも美味しかったです！
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