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鶏の水炊き レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
さっぱりしたものが食べたいときに！

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
大根
10cm
にんじん
1本
白菜
3~4枚
木綿豆腐
1丁
●鶏ガラスープの素
大さじ2
●料理酒
50ml
●水
1000ml
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切る。大根とにんじんは食べやすい形に5mm幅に切る。白菜は縦半分にき切ってから2cm幅にざく切りにする。木綿豆腐は一口大より大きめに切る。
  2. 2
    鍋に大根、にんじん、白菜と●を入れて火にかける。具材が煮えたら木綿豆腐と鶏肉を加えて煮る。
  3. 3
    ポン酢をかけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりしたものが食べたかったので

公開日：2020/01/08
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カテゴリ
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