水菜を使って*七草がゆ風❁ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水と水菜を入れ、《弱火〜中火》で煮込みます。
- 2 水菜が柔らかくなったら、一度火を止めごはんを入れます。
-
3
お餅を軽く水に濡らし、お皿に乗せふんわりラップをします。
レンジで20秒程チンして柔らかくします。
(時間は調整してください*) - 4 お餅を鍋に入れ弱火にし、塩を入れて味を整えます。
-
5
5分程煮込み、お餅がとろけて全体にとろみがつけば完成です♬
※食べるときお好みで塩をかけてください!
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