魚焼きグリルでキッシュ♪生地なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、しめじはばらして、ベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   サラダ油を入れたフライパンでベーコン、しめじ、玉ねぎを炒めて、塩胡椒で味付けし、冷ましておく。

3. 3

   ほうれん草は茹でて食べやすい大きさにきる。

4. 4

   卵と牛乳、粉チーズをよく混ぜる。

5. 5

   混ざったら、ほうれん草と2も加えてよく混ぜる。

6. 6

   耐熱容器にオリーブオイルをぬり、5を流し入れて、グリルで焼く。
   アルミホイルで蓋をし、10分ほど弱火で焼き、最後に蓋をとり、焦げ目をつける。