冷凍味のみりん干しの煮付け レシピ・作り方

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mamimumai
甘いみりん干し使ったので砂糖少なめです

材料（1人分）

冷凍あじのみりん干し
１枚
○水
カップ1/2
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    ○の調味料をフライパンに煮立たせる。
  2. 2
    魚を入れておとしぶたをして15分ほどにる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生焼けでないように注意してください。味が薄いようなら煮詰めてください。

きっかけ

甘いみりん干しだったので、煮てみました。

公開日：2019/07/17
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