イサキの塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- いさき 1匹
- 塩 5ふりくらい
作り方
- 1 イサキはウロコと内蔵を取り、きれいに洗って水気をきる。
- 2 塩を振り、少し置く。水気が出るので、ペーパーなどで優しく拭き取る。
- 3 グリルで片面狐色に、なるまで中火くらいで焼く。
- 4 片面焼けたらびっくり返し、反対も狐色になるまで焼く。
- 5 グリルに少し置いて予熱を通してから、お皿にもったら完成♪
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つくったよレポート(1件)
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ほこ95742023/03/18 06:54おいしかったです。