ブルーベリーのヨーグルトスコーン レシピ・作り方

ブルーベリーのヨーグルトスコーン
  • 約1時間
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
ブルーベリーの甘酸っぱさがおいしいスコーンです(^-^)

材料(2~3人分)

  • ●小麦粉 150g
  • ●砂糖 30g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • サラダ油 大さじ3
  • ヨーグルト 大さじ4
  • 冷凍ブルーベリー 30g

作り方

  1. 1 ボウルに●を入れて泡立て器で混ぜる。
  2. 2 サラダ油とヨーグルトを加えてゴムベラで切るように混ぜていく。冷凍ブルーベリーを加えてひとまとめにする。
  3. 3 オーブンを180度に予熱する。天板にクッキングシートを敷いて、そこに2を直径4cm厚さ2cmほどの丸型に成型してのせる。
  4. 4 180度のオーブンで20分ほど焼く。

きっかけ

ブルーベリーがあったので

  • レシピID:1610012608
  • 公開日:2019/07/12
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