おからオムレツ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ピーマン、にんじん、玉ねぎを3~4mm角に切る。
- 2 ボウルに●を混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油を熱し、1で切った具材を炒める。火が通ったら2に加えて混ぜ合わせる。
-
4
フライパンに油を熱し、3を流し入れて丸く形を整える。中火で3~4分ほど焼き、お皿などを使ってひっくり返してさらに3~4分ほど焼く。
- 5 食べやすい大きさに切り分け、ケチャップをかけていただく。
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