もつニラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に豚もつとかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰してから10分ほど茹でる。ザルにあげ、水で洗う。
- 2 ニラは5cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅に切る。
- 3 フライパンに油を熱し、豚もつを塩コショウをして炒める。玉ねぎ、ニラの順に加えて炒める。●を加えてさらに炒める。
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