失敗した煮物でリメイク★カボチャカレー レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 失敗したカボチャの煮物
- 20cm鍋1/3くらい
- カレールー
- 1箱
- 水
- 550ml
- 米
- 2合
作り方
-
- 1
- 米を研ぎ、2合の水かさより少～し水を減らして炊く。固めのご飯。
-
- 2
- 煮物に水をいれ、温める。
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- 3
- 沸騰したら火を止め、ルーを投入しよく混ぜる。
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- 4
- 火をつけ、10分ほど煮込む。
もしくは、通常のカレーのように、ルーの作り方に従う。
-
- 5
- 器にご飯を盛り、カレーをついだら完成！
きっかけ
カボチャまずい！捨てるか？！というレベルのものが、おいしく変わりました。捨てなくてよかった！
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