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幼児食☆鶏胸肉と野菜のケチャップ炒め レシピ・作り方

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☆yukamama☆
ケチャップ味で、野菜もモリモリ食べられます！

材料（１人分）

鶏胸肉
25グラム
☆にんじん
5グラム
☆ピーマン
10グラム
☆ほうれん草
一本
☆しめじ
10グラム
☆ズッキーニ
5グラム
薄力粉
小さじ2分の１
塩コショウ
２振り
ケチャップ
小さじ２
サラダ油
小さじ１
水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は、一口大に切り、フォークで数カ所さしておく。
    ☆の野菜も一口大に小さくきる。
  2. 2
    鶏胸肉に薄力粉をまぶす。
    フライパンにサラダ油を加えて火にかけ、鶏胸肉を炒める。表面の色が変わったら☆の野菜も加えてよく炒める。
  3. 3
    2に水を加え水分が無くなるまで炒める。ケチャップと塩コショウで味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉と一緒に野菜を食べれる一品をつくりたかったので。

公開日：2018/08/05
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カテゴリ
鶏むね肉

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