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イワシのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yoshitaro
メインのおかずに。レモンは多めに絞るとより美味しいです。
材料(2人分)
いわし
4尾
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/2
レモン
1/4個
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作り方
1
いわしは両面に塩をふっておく。レモンは写真のような絞りやすい大きさに切る。
2
熱したフライパンににんにくをいれ少し香りがでたら、オリーブオイルを入れいわしを両面、中火で少し焦げ目がつくまで焼く。
3
焼きあがったら、皿に盛り付けて食べる直前にレモンをふり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がない時のメニューで考案しました。
公開日:2018/01/18
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いわし
ガーリック・にんにく
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yoshitaro
はじめまして。野菜中心の節約、時短、簡単メニューを中心にレシピ考案中です。よろしくお願いいたします。
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