オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。鶏肉は1cm角に切る。フライパンを熱しバター小さじ1で炒める。

2. 2

   フライパンを熱し、バター小さじ2を入れて溶かしご飯を入れて炒める。そこへ、塩、胡椒、ガーリックパウダー、ケチャップを入れてよく混ぜ合わせる。1を入れてよく混ぜる。

3. 3

   1人分の卵を割りほぐし、良く溶いてしお、胡椒する。フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、強火にし、卵を入れてよく混ぜる。半熟状態にんるまで。

4. 4

   3に2のケチャップライスを中央にのせて、へらを使って手前に巻く。

5. 5

   つなぎ合わせた部分を焼いて形を調える。お皿にのせる。