オムライス レシピ・作り方

オムライス
  • 約15分
  • 500円前後
team ok yamato
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簡単なオムライスです。

材料(2人分)

  • 卵 L玉 4個
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • バター 5g
  • チキンライス★
  • ★ご飯 240g
  • ★鶏肉 50g
  • ★タマネギ 1/4個
  • ★バター 大匙1
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
  • ★ガーリックパウダー 少々
  • ★ケチャップ 大匙2

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。鶏肉は1cm角に切る。フライパンを熱しバター小さじ1で炒める。
  2. 2 フライパンを熱し、バター小さじ2を入れて溶かしご飯を入れて炒める。そこへ、塩、胡椒、ガーリックパウダー、ケチャップを入れてよく混ぜ合わせる。1を入れてよく混ぜる。
  3. 3 1人分の卵を割りほぐし、良く溶いてしお、胡椒する。フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、強火にし、卵を入れてよく混ぜる。半熟状態にんるまで。
  4. 4 3に2のケチャップライスを中央にのせて、へらを使って手前に巻く。
  5. 5 つなぎ合わせた部分を焼いて形を調える。お皿にのせる。

きっかけ

家族の要望

おいしくなるコツ

卵はぎりぎりまで混ぜ続け、半熟状態を作ることです。

  • レシピID:1610009531
  • 公開日:2017/11/27

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つくったよレポート(2件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2018/01/03 13:51
    オムライス
    あけましておめでとうございます。上手くできました^_^ごちそうさまでした★
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2017/12/13 23:07
    オムライス
    おいしかったです!ありがとうございました♪

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