饅頭 レシピ・作り方
材料(10人分)
- 強力粉(ブラン粉) 100グラム
- 薄力粉 100グラム
- 水 100cc
- あんこ 大さじ5
作り方
- 1 強力粉と薄力粉を混ぜます。水を少しずつ加えて、ひとまとめにします。10等分します。
- 2 1を手でのばして、あんこを包んでいきます。
- 3 蒸し器でおよそ6分蒸します。
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- まんじゅう
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ジョンとポーク2018/01/26 16:21黒砂糖で。おいしかったです。