野菜でボリュームアップ☆キムチ鍋★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉・ニラ・豆腐は食べやすい大きに切る

2. 2

   鍋に
   もやし→キャベツ(手で食べやすい大きにちぎる)
   の順に入れる

3. 3

   その上に
   人参と大根をスライサーでスライスする。
   又はピーラーで薄くスライスしていく。

4. 4

   スライスした野菜の周りに
   豆腐・ニラを入れる

5. 5

   ※具が減ったら
   シメ用のうどんを投入し再度沸騰させます。
   
   鍋のシメができあがりです(˶ᵔᵕᵔ)

6. 6

   キムチの素・水・味噌
   を合わせて混ぜる

7. 7

   野菜の上から
   混ぜあわせた調味料をかける

8. 8

   野菜の上に豚肉を並べる

9. 9

   蓋をし、鍋を火にかけ
   具材に火が入るまでまったらできあがり！
   (10分～20分)