エビがプリプリ♪海老炒飯 レシピ・作り方
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材料(約2人分)
作り方
-
1
エビは皮をむき、一口サイズに切る。人参、玉ねぎは皮をむきみじん切り。
小ネギは小口切りにしておく。 - 2 ごま油を熱したフライパンにいれ、エビ、人参、玉ねぎの順に炒める。
- 3 油がまわり、全体に火が通ったらご飯をいれ、塩コショウ&醤油で味をつける。
- 4 小ネギと卵を回しいれ、軽く混ぜたらポロポロになったところで火を止めて完成♪
きっかけ
ごま油が良い仕事をします。味が決まらないときは、完成間際にごま油を少し入れてみると、香りがたって美味しく仕上がります!
- レシピID:1610009177
- 公開日:2017/10/18
関連情報
![五十嵐 乱](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ec8b0954db04fb463b3d83f9695d021f00b7e668.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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