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大根の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
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柚子胡椒が爽やかな炒めもの!
材料(2人分)
大根
1/3本
ごま油
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●柚子胡椒
小さじ1
●塩
小さじ1/4~
●鰹節
ひとつかみ
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作り方
1
大根は薄く半月切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、大根が透き通るまで炒める。
3
●を加えて汁気がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根があったので
公開日:2017/09/20
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