冷たい！きゅうりと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁に味噌を溶かして冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   きゅうりは輪切りにして塩揉みし、5分ほどおく。豆腐は賽の目切りにする。

3. 3

   きゅうりを水洗いして水気を絞る。器にきゅうりと豆腐を入れて1をかける。白ゴマをちらして完成。