*あっさりさっぱりけんちん汁* レシピ・作り方

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eritaka1112
切った材料をお鍋で煮るだけ！すっごく簡単！でも温かくて体も温まる一品です♪

材料（2人分）

水
500cc
にんじん
1/2本
白菜
50g
しめじ
1袋
ねぎ
1/2本
白だし
大さじ2.5

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて沸かします。野菜を全て食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    お鍋の中に1の野菜を全て入れ、火が通るまで茹でます。
  3. 3
    全ての具材に火が通ったら白だしを入れて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の甘みと旨みを引き立てるために、極力しょうゆ等が使用しないほうがいいと思います！野菜の味で十分な美味しさですよ♪

きっかけ

野菜たっぷりのスープで体を温めたくて作りました♪

公開日：2016/11/07
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関連情報

カテゴリ
けんちん汁にんじん白菜
料理名
けんちん汁

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eritaka1112 毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。

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