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ベビーホタテのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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ベビーホタテをこってり味付けしました!
材料(3人分)
ベビーホタテ
250g
〇料理酒
大さじ1
〇片栗粉
大さじ1
●醤油、料理酒
各大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●おろしニンニク、おろし生姜
各小さじ1/2
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作り方
1
ビニール袋にベビーホタテと〇を入れて、空気を入れて振り混ぜる。
2
フライパンに油を熱し、ベビーホタテを両面焼く。火が通ったら●を加えて絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベビーホタテがあったので
公開日:2016/07/22
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