肉豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐→食べやすい大きさに切る。玉ねぎ→薄くスライス。にんじん→千切り。椎茸→スライス。ネギ→斜め切り。
-
2
フライパンを熱し、豚ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら玉ねぎ、にんじん、椎茸を加えて炒める。
-
3
2に●と豆腐を加えて5分ほど煮込む。
- 4 〇を加えて全体を混ぜる。トロミがついたらネギを加えて少し煮て完成。
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