ブルーベリージャム٩( ᐛ )و レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
- ブルーベリー 230g
- ザラメ 50g
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1
綺麗に洗ったブルーベリーを鍋に入れ火にかける。紫の汁が出てきたら潰しながら煮ていく。
※弱火で5分 -
2
ザラメとレモン汁を入れて後はにるだけ。
※弱火で13分 - 3 綺麗な容器に入れて完成‼︎
きっかけ
もらったブルーベリーがすっぱかったので。
おいしくなるコツ
瓶容器がないときはタッパーで。保存も冷凍庫なら1ヶ月。冷凍しても砂糖が入ってるからカチカチにはならない(⍢)
- レシピID:1610006912
- 公開日:2015/08/25
関連情報
- 料理名
- ブルーベリージャム
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りぽひめ2015/09/01 05:18ブルーベリーの完熟過ぎるのをいただいたのでちょうどジャムに出来て良かったです!トーストしました( *´艸`)