マグロ缶とすき焼きのタレで簡単煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参、ジャガ芋は一口大、ごぼうは薄切り、生姜はみじん切りにする。

2. 2

   いんげんは筋をとって、2分ほど塩茹でにして、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   こんにゃくは塩水から茹でてあく抜きをする。

4. 4

   鍋に油を熱し、生姜を炒める。

5. 5

   香がたったら、玉ねぎ、人参、ごぼう、ジャガ芋、こんにゃくを炒める。

6. 6

   全体に油が周り、しんなりしてきたら、マグロフレークとすき焼きのタレを入れて混ぜる

7. 7

   出汁を入れて、15分ほど中火で煮る

8. 8

   最後にいんげんを入れて完成