こんにゃくとネギのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分人分）
- 板こんにゃく 1袋
- ネギ 1本
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- 水 大さじ3
- 一味唐辛子 5〜6振り
作り方
- 1 こんにゃくは5mm幅に切って格子状に薄く切り込みを入れる。ネギは5cm長さにぶつ切りにする。
-
2
フライパンを火にかけ、こんにゃくを炒める。こんにゃくが白っぽくなったらネギを入れて1〜2分炒める。
-
3
めんつゆと水、一味唐辛子を加えて汁気がなくなるまで炒める。
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なお９６０５2015/07/27 13:31
簡単に作れるのがいいですね。
ピリ辛でとてもおいしかったです。
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