椎茸野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 椎茸とにんじんは薄切りに、玉ねぎは1cm幅に、キャベツはざく切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。火が通ったら玉ねぎと椎茸を加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらキャベツを加えて炒める。キャベツは半量くらいに火が通るまで炒める。
- 3 ●で味付けする。
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