ピーマンの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- ピーマン 15個
- ザラメ 大さじ2
- ●料理酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- 一味唐辛子 3〜4振り
作り方
- 1 ピーマンは縦に半分に切って種をとり、5mm幅に切る。
- 2 鍋にピーマンとザラメを入れて火にかける。ザラメがとけて水気がでるまで炒める。
-
3
●を入れて水分がなくなるまで煮る。仕上げに一味唐辛子を入れて完成。
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- カテゴリ
- ピーマン
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ひろりん１１０６2015/11/04 14:41
ピーマンをたくさん買ったので作りました。甘くて美味しい！ご飯のお供にピッタリですね。ごちそうさまでした。(*^_^*)
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