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パンダ豆の塩ゆで レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
枝豆のような味です
材料(4人分人分)
パンダ豆
200g
水
適量
塩
小さじ2
作り方
1
パンダ豆の汚れをとるために水で洗う。ボウルにパンダ豆とかぶるくらいより多めに水を入れて一晩浸す。
2
鍋に水をきったパンダ豆、かぶるくらいより多めの水、塩を入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして約30分茹で、柔らかくなったら水気をきって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パンダ豆があったので
公開日:2015/02/02
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