夏野菜カレー ∋(  ●‘)3 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ヨヨヨ。
トロトロのナスぢゃなくて…大きめのナスがゴロゴロ入ったカレーが食べたくて♡
みんながつくった数 3

材料(8人分)

市販のカレーのルー
1箱
じゃがいも
4個
にんじん
1本
ナス
2本
玉ねぎ
1個
水(箱記載のマイナス200cc)
800cc
鶏モモ肉
1枚
トマト缶
1缶

作り方

  1. 1
    炒めません、水から煮ます。
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをお好みのサイズに切って鍋にいれ水を入れて箸が通るぐらいに煮ます。
  2. 2
    その間に鶏肉は一口サイズに。ナスは4ヶ所ぐらい皮を剥き大きめの乱切りにします。
  3. 3
    鶏肉とナスを入れ煮やします。その後カレールーを入れ溶かします。
  4. 4
    トマト缶を入れます。カットならそのまま、今回はホールしかなかったのでミキサーをかけてみました。
  5. 5
    五分ぐらい煮て完成‼︎

おいしくなるコツ

꒰ ♡´∀`♡ ꒱

きっかけ

ナスを頂いたので…食べ応えのあるナス入りカレーをつくりたくて

公開日:2014/07/10

関連情報

カテゴリ
野菜カレーじゃがいもにんじん
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2017/07/06 18:29
ゆで卵が汚くてすみません(^-^; 夏はカレーですね♪美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
承認遅くなりすみません。 レポありがとうございます♡ 夏はカレーです!食べたくなりました⑅◡̈*
2015/06/12 17:54
こんばんわ★コーンも残っていたので入れました。トマト缶を入れるとハヤシライスの味に近くなりますね♪とっても美味しかったです(*^-^*)
駄目だバブルス
コーンいいですね♡ 息子がコーン好きだし、私も次のカレーの時入れてみよっと♡ レポありがとうございました‼︎

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする