ポリ袋ひとつでお手軽スパイスクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 1個
- 砂糖 1/2カップ
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉 2カップ
- シナモン 小さじ1/2
- ジンジャーパウダー 小さじ1/2
- ナツメグ 小さじ1/2
作り方
- 1 厚手のポリ袋に卵を割り入れ、砂糖とサラダ油を加えてよくもみほぐす。
- 2 1に薄力粉、シナモン、ジンジャー、ナツメグを加え混ぜ合わせる。
-
3
2がまとまってきたら袋の上から麺棒で5ｍｍの厚さに伸ばす。
- 4 オーブンを180度に温めはじめる。
-
5
袋を切り開き、ピザカッターで3×5ｃｍ程度に切り分ける。ナイフでもできます。
- 6 オーブン皿にクッキングシートを敷き、生地の半量をのせてオーブンで20分焼く。
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