玉ねぎをみじん切りにして飴色になるまで炒めます。
★今回シリコンスチーマーで下処理をしました。
みじん切りした玉ねぎをルクエに入れて６００ｗ2分×４～５回かけ水分を飛ばしましす。
しんなりしたらフライパンに油を小１入れて飴色になるまで炒める。
★の材料をＦ･Ｐに入れて滑らかになるまで混ぜる。
Ｆ･Ｐの歯を取ってから炒め玉ねぎを加えて混ぜる。
※ミンチにした材料を別のボールに移しても良いですよ(^O^)
ベビーチーズを半分に切る。
種を８等分してベビーチーズを中に入れ俵型にする。
※３等分か２等分にして大きく作ってもＯＫです♪
フライパンに油を引いて中に火が通るまで弱火で焼く。
ハンバーグに火が通ったら照り焼きソースの合わせた材料をかけて焦げないようにソースを煮詰めて絡める。
焼き上がった状態です♪
牛薄切り肉が有ったので牛肉１００％のハンバーグにしてみました。
今回小さく作りましたが大きく作ってもＯＫです。中に入れるチーズは半分に切ったのを２つ位入れて下さいね！
レシピID: 1610005245
公開日：2014-02-10 17:38:04.0
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お料理する上で知っていただきたいこと
